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為強化在地民眾參與，市府客委會也打破往年在東勢客家文化園區舉辦大型晚會的方式，改在貼近文化街的鯉魚伯公公園，於2月11日元宵節晚上舉辦以在地青年為主的藝文展演活動。
「粄」是客家人稱糯米做成糕點的名稱，在高雄市左營區民間小額借款 清末民初講求勞力密集的農耕生活，家族希望多子多孫多福氣，於是以「米粄」供品祈求伯公伯婆(客家土地公土地婆的稱呼)庇佑，並許願會以更多「米粄」還願，結果果然靈驗。因此，漸漸將因為求得新丁而向神明還願的「米粄」供品稱為「新丁粄」。
客委會表示，11日上午歡慶踩街活動將有結合客家社團、學校學生、社會青年組成精彩的踩街隊伍展現活力，不但有苗栗、彰化等縣市組團參與，日本鳥取縣也將組團來台共襄盛舉，可見「台中東勢新丁粄節」不僅走向全國性，更邁向國際化。
此外，2月11日元宵節夜晚在東勢區文化街也將辦理「鬧元宵兒童自製創意燈籠比賽」，為2017台中東新竹縣關西鎮汽機車借款 勢新丁粄節帶來豐沛活力與童趣。
已連續8年獲得客家委員會列入「客庄12大節慶」的全國性活動的「台中東勢新丁粄節」系列活動，今年又再度獲選為「客庄12大節慶」之一，將於2月11日至12日熱鬧登場。
今年新丁粄節除了延續往年規劃辦理120斤超級傳統新丁粄展示、擲筊祈福活動、求子儀式、求文昌儀式、丟炮響表演、客家優秀團體表演等系列活動，並將在「傳統新丁粄比賽」活動中，特別強調文化街各廟宇的「新丁會員比賽」，回歸傳統家戶的趣味性。
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